Bark’n’Cone kafijas pupiņu izlase – 3 kg

☕ Bark’n’Cone kafijas pupiņu izlase – 3 kg

🎁 Bezmaksas piegāde uz pakomātu visā Latvijā!

Iepazīstiet unikālu kafijas pieredzi ar Bark’n’Cone grauzdētavas rūpīgi atlasīto izlasi – 3 kg augstākās kvalitātes pupiņu no trim dažādiem reģioniem, grauzdējumiem un garšas profiliem. Ideāla izvēle gan ikdienas baudījumam, gan kafijas entuziastiem, kas vēlas iepazīt dažādas nianses.

☕ Bean to Cream – 1 kg

Krēmīga, saldena un maigi grauzdēta kafija no Brazīlijas – lieliski piemērota tiem, kas meklē samtainu garšas profilu ar izteiktu līdzsvaru.

Izcelsme:

• Valsts: Brazil

• Reģions: Cerrado Mineiro

• Augstums: 1100 m

• Šķirne: Arabica Catuai

• Apstrāde: Natural

Garšas profils:
Maiga un krēmīga tekstūra ar notīm, kas atgādina kakao, krējumu un vaniļu. Lielisks balanss starp saldumu un zemu skābumu. Dabiski apstrādātas pupiņas piešķir pilnīgāku ķermeni un viegli augļainu fonu.

Piemērots:

• Espresso un kapučīno

• Automātiskajām kafijas mašīnām

• Tiem, kas dod priekšroku maigākai, desertveida kafijai

☕ Coffee Break – 1 kg

Sabalan­sēts un pilnmiesīgs maisījums no Dienvidamerikas un Āzijas reģioniem, kas apvieno Arabica pupiņu saldumu ar Robusta pupiņu intensitāti.

Izcelsme un sastāvs:

• Brazil (50%) – Cerrado Mineiro

  • Šķirne: Arabica Red Catuai

  • Augstums: 1250 m

  • Apstrāde: Natural

• India (50%) – Manjarabad

  • Šķirne: Robusta

  • Augstums: 1200 m

  • Apstrāde: Natural

Garšas profils:
Maigas riekstu un tumšās šokolādes notis ar vieglu karameles pēcgaršu. Robusta piešķir maisījumam papildu ķermeni un vieglu rūgtumu, padarot to ideāli piemērotu espresso un piena dzērieniem.

Piemērots:

• Espresso automātiem

• Moka kanniņai

• Kapučīno un latte cienītājiem

☕ Ethiopia – 1 kg

Viena izcelsmes (single origin) kafija no Etiopijas sirds – Djimmah reģiona, kas izceļas ar dzīvīgu augļainumu un ziedu aromātiem, raksturīgiem šī reģiona senajām šķirnēm.

Izcelsme:

• Valsts: Ethiopia

• Reģions: Djimmah

• Augstums: 1700 m

• Šķirne: Arabica Heirloom

• Apstrāde: Natural

Garšas profils:
Viegls un augļains ar spilgtām ogu, citrusaugļu un ziedu notīm. Dabīgā apstrāde piešķir kafijai saldenu ķermeni un viegli fermentētu raksturu.

Piemērots:

• Filtrējamām metodēm (V60, Chemex, AeroPress)

• Manuālajiem un automātiskajiem espresso aparātiem

• Kafijas cienītājiem, kas novērtē augļainas un ziedainas nianses